春风送暖，紫藤垂香。在云南省普洱市景谷县，一道紫藤花煎饼，将枝头繁花化作舌尖上的春日浪漫。紫藤花去柄洗净沥干，与面粉、鸡蛋、清水、少许食盐调和成糊，小火慢煎至两面金黄酥脆，即可出锅。入口外酥里软，淡淡的花香裹挟着麦香，清甜不腻。一口咬下，满是春日的温柔与诗意，把整个春天的美好都吃进嘴里。