6月份以来，景谷县食安办、市场监管、公安、农业部门联合行动，在全县范围内开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治，确保群众吃上安全放心的肉类产品。

通过开展专项整治行动，旨在深挖肉类产品违法犯罪源头线索，对畜禽养殖、屠宰、无害化处理、肉及肉制品生产经营全链条开展专项整治，坚决斩断非法屠宰、加工、销售链条。通过查处一批重点案件、严厉打击肉类产品违法犯罪，切实规范从业者生产经营行为，健全肉类产品质量安全长效监管机制，保障肉类产品质量安全。

行动中，执法人员以农贸市场、商场超市、餐饮服务单位等为重点场所进行系统排查整治，对各场所销售的肉类产品的检验报告、购销货台账、贮存销售条件等进行全面检查。同时，执法人员还积极向经营主体宣传讲解食品安全法律法规以及伪劣肉类产品的危害，督促生产经营者严格落实食品安全主体责任，落实好进货检查验收、索证索票等制度，严防不合格肉类产品流入市场，做到知法守法、诚信经营，保证肉类产品质量安全。

本次行动共检查大型超市2家，集贸市场2个，肉类经营户35户，屠宰场1个，肉类产品供应商1家、肉制品生产小作坊2家，发现问题5个，下达责令改正通知书5份。

自专项整治开展以来，市场监管部门立案查处肉类产品违法案件3起，农业部门立案2起，公安部门查处1起，以上案件均在办理中。

据悉，此次整治行动将持续至11月，通过排查、日常监督检查、产品抽检监测等方式，严厉整治采购、使用、销售来源不明、腐败变质、以次充好、以假充真、掺假掺杂、非法添加非食用物质的肉类产品。同时，坚持疏堵结合，对发现的突出问题采取有效措施，建立完善相关制度，标本兼治，规范引导，维护肉类产品市场秩序，保障人民群众身体健康和生命安全。