近日，碧安乡姬松茸迎来了新一轮丰收，朵朵姬松茸破土而出，犹如一把把撑开的小伞，散发着勃勃生机。

在姬松茸加工厂内，机器轰鸣声阵阵，工人们有序地开展着称量、清洗、分拣、包装等工作，现场呈现出一派忙碌的丰收景象。李文荣将一筐筐刚称量好的姬松茸倒入清洗缸内，菌子随着机器在缸内欢快地旋转起来，不一会儿的功夫，沾满泥土的菌子便被清洗得干干净净。李文荣是厂内的菌子清洗工，工厂运营之初便到此务工，收入为4000元/月，“每天都要忙到晚上十二点多，虽然辛苦，但能赚钱顾家两不误，还是比较满足。”李文荣说道。

小小加工厂，承载着农户增收的大希望。据加工厂负责人介绍，今年的姬松茸收购价格为8.5元/公斤，其中出菌最多的刘保清户，其种植的4个姬松茸大棚，仅在第一拨的出菌量便有7吨多，收入达5万余元。“虽然市场行情持续低迷，但是老百姓还是有利润的，公司也会诚信经营，持续为老百姓带来实实在在的收益。”截至目前，加工厂共收购菌子22吨，带动群众增收约19万元。

“小菌菇”为群众带来“大收益”，从2022年引进至今，姬松茸产业为村集体和群众带来了多重收益，其中村集体经济累计增长2万余元，带动30余户种植农户实现产业增收1100余万元，让3000余名群众实现就地就近就业，真正实现了“兴一个产业，富一方群众”的产业发展格局。

产业振兴是乡村振兴的重中之重。近年来，碧安乡依托资源、气候、区位优势，以群众持续增收为主线，优化产业结构，提升产业发展质效，拓宽群众增收致富渠道，不断为乡村振兴注入新活力。