近日，“甜龙竹丰产栽培及竹笋采后保鲜技术培训班”开班，此次培训由云南省林业和草原科学院、县林草局、赵一鹤专家基层科研工作站联合主办，为当地甜龙竹产业高质量发展注入“科技活水”，精准破解产业“种得好、卖不远”的核心难题。

培训聚焦“种好甜龙竹”“存好鲜竹笋”两大核心，以“接地气、能落地”为原则，为景谷量身定制技术方案。省林业和草原科学院郭玉红正高级工程师结合景谷山地气候特征，提炼出“种苗选育、密度控制、水肥管理、病虫害绿色防控”的“四步丰产法”：从筛选适配山地的优质种苗，到解决“竹林过密不丰产”的密度调控，再到分阶段水肥供给、生态化病虫害防治，每一步都紧扣当地种植实际。据悉，该技术已在多个竹区落地见效，助力亩产提升超20%，为景谷种植户提供了“拿来就能用”的丰产指南。

针对“鲜笋易坏、卖不远”的产业痛点，省林业和草原科学院赵一鹤专家以《竹笋采后绿色保鲜贮藏及高值化利用》为主题，传授“保鲜妙招”。其中，“采收后2小时内预冷处理”“常温简易保鲜法”无需复杂设备，即可将鲜笋保鲜期延长5～7天，完美适配山区种植户与收购商；同时，专家还详解“分级包装、短途运输保鲜”全流程，直击“鲜笋运到外地就失鲜掉价”的问题，为“好笋卖好价”筑牢技术支撑。

本次培训针对性极强，吸引全县80名产业骨干参训，涵盖笋用竹种植大户、专业合作社成员、竹笋加工企业技术员及竹虫养殖从业者，实现产业链关键环节从业者全覆盖，确保技术精准送达一线。

理论之外，“沉浸式”实操培训让技术干货真正落地。在示范基地，专家团队手把手指导学员识别优质甜龙竹种苗，现场演示密度调控、水肥管理实操技巧，让“四步丰产法”从“课堂理论”转化为“田间标准动作”，确保学员学懂、弄通、会用。

此次培训精准对接景谷甜笋“标准化栽培不足、采后损耗高”的产业痛点，采用“理论授课+现场实操+观摩学习”的模式，既传递权威科技，又解决一线难题。参训学员纷纷表示，将把学到的“丰产技术”“保鲜妙招”带回竹林田间，带动周边农户共同提升种植与保鲜水平。