当前，正值野生菌生长旺季，也是野生菌中毒高发期，为保障群众身体健康和生命安全，景谷全面开展野生菌中毒防控工作。

加强组织领导，早谋划早部署。3月18日，全县食品安全工作会议将预防草乌、附子等毒性中药材及野生菌中毒防控列为重点；3月26日印发专项通知，以防范野生菌等中毒为重点，要求各有关部门、各乡镇按“七个一”要求推进工作（召开一次专题会议、签订一份宣传教育告知书、组织一次进村入户宣传、召开一次主题教育班会、开展一次集中宣传、一次隐患排查、一次野生菌中毒应急演练），全方位筑牢食物中毒防控屏障。

加强宣传教育，广覆盖强预警。县政府食安委办在县、乡两级发布中毒防控预警，明确“三不原则”：不采摘不熟悉野生菌、不购买来源不明菌类、群体聚餐不加工野生菌；对学校食堂、养老机构等重点场所，禁止使用野生菌（含干制品），并压实餐饮单位“留样备查”责任。通过微信公众号、电视台、乡村广播等多渠道发布《预防食用野生菌中毒预警公告》，发动驻村人员、乡村干部开展宣传，在村（居）委会、村（居）民小组循环播放防控知识音频。截至6月5日，全县实现100%入户宣传与告知书签订，累计召开专题会议284场、校园主题班会327场，开展集中宣传643次，发放材料1.6万余份，发布预警提示429条，确保宣传“乡不漏村、村不漏户、户不漏人”。

加强监管督查，严管控守源头。全面强化野生菌交易场所日常巡查，严禁销售不明、有毒野生菌，切断有毒野生菌流入市场、餐馆的渠道。截至目前，开展集贸市场检查36次、流通环节检查687户次、野生菌经营户检查43户次，餐饮环节检查1243户次，发放张贴宣传海报6000余份，切实从源头预防食物中毒事件，守护群众“舌尖上的安全”。

县政府食安委办提醒广大群众：慎食野生菌。食用野生菌后，如出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等疑似中毒反应，应立即前往医院就诊。第一时间可采用简易方法催吐、导泻等处理，尽快排除体内尚未被吸收的残菌或减缓有毒物质的吸收，从而减轻中毒程度，防止病情加重。