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【乡村振兴】景谷镇2025年茶旅嘉年华斗茶比赛圆满落幕,茶香四溢续写茶乡荣耀
来源:县融媒体中心 景谷镇 时间:2025-04-27 阅读: |
4月26日,景谷镇2025年茶旅嘉年华斗茶比赛在茶叶节主会场旁举行,来自全镇范围内的41户企业和个人踊跃参与,精心选送了58个茶样进行评比。经过激烈角逐,本次比赛圆满落幕,成功评选出古树晒青毛茶和白茶月美人两个项目的金奖、银奖、铜奖及优秀奖,此次赛事不仅为茶农和茶企提供了一个展示技艺的绝佳平台,更为景谷镇茶产业的蓬勃发展注入了新的活力。 连续三年举办斗茶比赛,成绩斐然 景谷镇已连续三年在茶旅嘉年华期间举办斗茶比赛,这一活动不仅为茶企和茶农搭建了展示精湛技艺的舞台,更成为推动茶产业高质量发展的关键引擎。三年来,通过斗茶比赛,景谷镇成功挖掘出了一批优质茶叶产品和优秀制茶人才,显著提升了景谷茶叶的市场竞争力和品牌知名度。 景谷镇鑫昕茶叶种植场的负责人万军今天格外高兴。去年,他的白茶月美人获得了优秀奖,而今年更是斩获了金奖。他自豪地对记者说:“通过斗茶大赛,我们不断向专家们学习,不断摸索改进。在制茶工艺和茶园管理上,我们都取得了长足的进步。今年获得一等奖,是对我们努力的最好回报。我相信,只要继续努力,未来还会做得更好。” 来自早荞地进泉茶叶合作社的负责人李应萍,凭借古树晒青毛茶再次夺得金奖。这已经是早荞地连续第三年在斗茶比赛中摘得金奖。李应萍感慨地说:“早荞地山清水秀,孕育出了优质的茶叶。连续三年获得金奖,是对我们茶叶品质的最好证明。我们将继续用心制作好茶,把这份美好带给每一位热爱古树生茶的茶友。” 今年斗茶比赛亮点纷呈,规则升级 与往年相比,2025年的斗茶比赛在多个方面进行了创新和升级。首先,比赛项目更加细化,设置了古树晒青毛茶和白茶月美人两个项目,采摘标准分别为1芽2-3叶和1芽1叶。此次比赛还特别强调按山头和片区交样,将景谷镇辖区的山头茶划分为九台坡、红泥塘、苦竹山等十个区域,以确保比赛的公平性和茶样的代表性。 其次,比赛规则更加严格。参赛茶样要求为2025年景谷镇辖区内产出的茶产品,且参赛对象需要具备年产量200公斤以上、现有库存50公斤及以上的条件。茶样需标注产茶地、产品名称、采摘加工时间及报名方基本信息等内容,进一步规范了参赛流程。 茶香四溢,高手云集 比赛当天,来自景谷镇各山头的茶企、合作社和个体工商户齐聚一堂,带来了精心准备的茶样。评审现场,专家们仔细审评每一份茶样,从外形、汤色到香气、滋味,每一个细节都不放过。经过严格评审,最终决出各奖项。 以斗茶促发展,推动茶旅融合 景谷镇党委书记李家富在比赛现场表示,连续三年举办斗茶比赛,不仅是对景谷镇深厚茶文化底蕴的传承,更是推动茶产业高质量发展的有力举措。通过斗茶比赛,景谷镇不仅提升了茶叶品质,还进一步推动了茶旅融合,吸引了大量游客前来体验茶乡风情,为乡村振兴注入了强大动力。 今年的斗茶比赛在规则和项目上进行了优化,旨在进一步提升景谷镇茶叶的品质和品牌影响力,吸引更多茶企和茶农参与,推动景谷镇茶产业向标准化、品牌化、高端化发展。 采访中,评委刘松志告诉记者,作为连续三年参与景谷镇斗茶比赛的评委,可以清晰地看到参赛茶样在以下三个方面的显著提升。 首先,在品质方面,今年的茶样洁净度和鲜爽度有了质的飞跃。这背后反映出的是景谷镇在有机茶园推广上的持续努力和良好成效。从茶园的生态管理到采摘标准的提升,这些都为茶叶的高品质奠定了坚实基础。 其次,在加工工艺上,茶农和生产企业展现出了巨大的进步。以白茶为例,过去传统的单一室内萎凋和干燥方式,如今已经转变为更加科学、多元化的复式萎凋和室外萎凋工艺。借助机械和科技的力量,加工环境得到了极大改善,白茶的品质也实现了质的突破。如今的景谷白茶,不仅保留了甜味,还增添了鲜爽度、厚度、毫香和馥郁的花香,色泽也从传统的黑白转变为高级的银灰绿,成为大叶白茶中的佼佼者。 最后,在外形塑造上,晒青茶有了显著的优化。过去条索较为粗放、疏松,如今变得更加紧结、精致,整体品质感大幅提升。这不仅是工艺的进步,更是茶农和企业对品质追求的体现。 |
本文来源:县融媒体中心 景谷镇 |
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