一碗家常菜，承载着乡愁与温情；一身好厨艺，传承着文化与热爱。这个泼水节，让我们以美食为媒，解锁景谷本土饮食的独特魅力，展现景谷女性的风采与才情！诚邀各位热爱厨艺的“厨娘”们组队报名，用双手诠释“妈妈的味道”，用美食点亮泼水佳节，共赴这场舌尖上的文化盛宴！

一、大赛基本信息

（一）牵头单位：县总工会、县妇联

（二）举办时间：4月14日 09:00—22:00（泼水节期间）

（三）比赛形式：赛事形式以小组为单位参赛，侧重展现景谷本土饮食特色，传承傣味、彝味等传统美食技艺，彰显“妈妈的味道”的温情与烟火气。

二、参赛要求

（一）参赛人员

参赛队伍以4人为一组，全体队员必须为女性，报名时需明确队内各模块分工及对应选手，分工如下：

1.主厨1名：负责“鸡、鱼、凉菜”三道指定菜品的核心烹饪制作，展现厨艺功底；

2.帮厨1名：协助主厨完成食材处理、调料准备等相关辅助工作；

3.服务员1名：负责菜品端送、赛场服务等工作，需身着傣族或彝族民族服饰，彰显景谷民族特色；

4.解说员1名：负责讲解菜品的制作思路、文化内涵及背后的温情故事，需身着傣族或彝族民族服饰，传递本土饮食文化魅力。

（二）比赛菜品

本次比赛指定菜品为“鸡、鱼、凉菜”三道，选手可结合景谷本土食材及傣味、彝味烹饪技法进行创作，既保留传统风味，也可融入个人创意，突出“妈妈的味道”的独特质感与本土饮食特色。每个参赛队伍必须为每一道参赛菜品取一个富有文化内涵或情感温度的名称。

三、奖项设置

大赛设置丰厚奖项，以表彰优秀参赛队伍，激励本土厨艺传承，设置一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名，颁发荣誉证书及对应奖励。

四、报名相关事宜

（一）报名地点：景谷县将军路文体中心群团联盟大楼一楼县妇联办公室

（二）报名热线：0879-5221547 13987950238（咨询及报名均可拨打，工作日正常接听）

（三）报名时间：自公告发布之日起，截至4月10日18:00。

五、报名须知

请各参赛队伍在规定时间内完成报名，报名时需确认队内分工及参赛人员信息，逾期不再受理报名；参赛队伍名额有限，按报名顺序受理：参赛队伍需自行准备烹饪所需食材、厨具及民族服饰，严格遵守大赛现场规则，服从工作人员安排。

欢迎广大妇女同胞踊跃报名，展示厨艺风采，传承家乡味道！

景谷傣族彝族自治县总工会

景谷傣族彝族自治县妇女联合会

2026年3月31日