2025年中秋、国庆食品安全消费提示

2025年中秋、国庆双节将至，正值群众购物、聚餐和出游的高峰时段，为保障节日期间食品安全，营造安全、放心的消费环境，景谷傣族彝族自治县人民政府食品安全委员会办公室提醒广大消费者注意以下事项：

一、正规场所买食品，标签标识要看清

应选择证照齐全、信誉良好的商场、超市或集贸市场等正规场所购买食品。购买预包装食品时，注意查看外包装是否完好，标签是否清晰标注食品名称、生产日期、保质期、生产者信息及生产许可证编号等内容。不购买包装破损、标识不清或超过保质期的食品。选购散装食品时，应注意盛放容器是否标注食品信息，避免选购无标签或外观异常的食品。

二、购买月饼要谨慎，理性消费保安全

购买月饼时，应选择正规厂家生产、包装完整的产品，拒绝购买“三无”（无厂名、厂址、生产日期）月饼。网购月饼要谨慎，应确认商家具备食品经营资质，并仔细查看产品标识和保质期，保存凭据以便维权。月饼生产、经营者应明码标价，严禁过度包装月饼。消费者食用前应注意观察月饼外观是否正常，有无异味或变质现象。糖尿病患者、老年人等特殊人群应适量食用，尤其是“无糖月饼”也需控制摄入量。

三、就餐场所证照全，安全卫生记在心

在外就餐时，应选择卫生环境良好、设施齐全、具备有效《营业执照》《食品经营许可证》或《食品摊贩备案卡》环境卫生整洁的餐饮单位。就餐前要注意检查食物感官性状是否异常，注意辨别食物是否新鲜、烧熟煮透，慎食生冷食品、凉菜。提倡使用公筷公勺，减少交叉污染风险。点餐应适量，拒绝浪费，剩餐及时打包并妥善保存。

四、外卖订餐查资质，及时食用防变质

选择网络订餐时，应查看商家资质和食品安全评价信息，优先选择距离近、信誉好的餐饮单位。收到餐食后，检查包装是否完好、食品是否受到污染，并尽快食用，避免长时间存放。尽量不网购凉菜、生食、冷加工糕点等高风险食品。

五、酒类消费要谨慎，贪杯乱吃会丢命

消费者应通过合法渠道购买白酒，选购正规厂家生产的预包装酒品，查看标签内容是否齐全，并索取票据。不要购买无产品标识、无生产厂家、无生产地址的散装白酒。不要购买、饮用私自勾兑和来源不明的散装白酒。家庭自酿白酒严禁对外出售，严禁在任何群体性聚餐中提供家庭自酿酒或散装储藏酒。

六、特殊食品需留意，安全风险要防范

严禁在任何群体性聚餐中加工、食用野生菌。严禁在任何群体性聚餐中加工、食用以草乌、附子（附片）等毒性中药材为原料制作的食品（包括自行配置的药酒及其他食品）。广大群众不要随意采摘、出售、购买食用自己不熟悉的野生菌，尤其是颜色鲜艳、霉变或幼小难辨识的野生菌。食用野生菌时，一定要提高警惕，谨防误食剧毒野生菌。烹调加工野生菌时，不要凉拌食用，不要多品种混合加工，加工时要炒熟煮透后再食用。食用野生菌时不要饮酒。

七、出现异常要警惕，及时就诊保安全

食用食物后，如出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等中毒症状，应及时到附近正规医疗机构就诊。在等待救治过程中，及时采取简易催吐措施，并尽量保留中毒发生前可疑食物样品、个人呕吐及排泄物，以备专业机构检验后供临床救治参考。

消费者若发现食品安全违法违规行为，请及时拨打12315热线投诉举报，市场监管部门将及时核查处置，坚决维护广大消费者食品安全和消费权益。餐饮单位一旦发生食品安全事故，应立即配合救治患者并及时报告市场监管部门，积极配合做好调查处置。

景谷傣族彝族自治县人民政府食品安全委员会办公室

2025年9月24日