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【乡村振兴】景谷益智:从种植端到加工端,“小魔芋”串联起“大产业”

来源:益智乡 周艳兰 时间:2025-12-12 阅读:

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魔芋加工厂内机器的轰隆声奏响着产业致富的奋进乐章。眼下正值魔芋成熟采收的黄金时节,走进景谷兴迈农业有限公司,成袋的新鲜魔芋被整齐码放、高高堆叠,这些收购而来的“土疙瘩”,正通过精深加工的一道道工序完成华丽蜕变,实现了从“土魔芋”到“金魔芋”的价值跃升,让乡土资源真正转化为富民产业的坚实支撑。

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在魔芋精深加工厂内,现代化生产线正在高速运转。商品芋首先在分拣区由工人筛选分级,剔除霉变、破损的个体,确保原料品质;随后进入清洗环节,高压喷淋设备彻底冲刷掉表面泥土,实现“净身入场”;经过切片机处理成均匀薄片后,传送带将其送入烘干车间,在精准控温环境下去除水分,保留有效成分;烘干后的魔芋片经过选片作业,最后经研磨机粉碎,通过多层筛分设备分离出不同细度的粉末,最终得到高纯度的魔芋精粉。

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“接下来,我们将加强种植技术指导培训,引导农户科学种植,提升魔芋亩产和品质,不断推动标准化生产,延伸产业链,让魔芋产业真正成为乡亲们增收致富的‘长青产业’。”景谷兴迈农业有限公司总经理李维祥介绍道。

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从简单的农产品种植,到标准化的精深加工,这座集清洗、分选、切片、干燥、精深加工于一体的标准化工厂,不仅是益智乡乡村振兴的重要引擎,更是“小魔芋”走向大市场的“智慧中枢”。通过培育龙头企业,依托“企业+合作社+农户”模式,益智乡将让更多农户共享产业发展成果,让魔芋的“致富魔力”持续绽放。

本文来源:益智乡 周艳兰 
 
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