新学期伊始，为切实保障辖区内广大师生的饮食健康与生命安全，坚决守牢校园食品安全底线，凤山镇组织市场监管、教育、卫健等多部门联合开展校园食品安全专项检查行动，为新学期校园食品安全保驾护航。

“校园食品安全是民生大事，更是底线工程，必须以零容忍态度抓细抓实。”针对镇内校园线长、食堂硬件设施相对薄弱的特点，凤山镇提前制定《凤山镇2025年秋季开学校园食品安全检查方案》，成立专项检查组，将校园食品安全与开学防疫、校园安全排查同部署、同推进、同落实。组织各中小学、幼儿园负责人召开专题培训会，解读《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规，明确学校食品安全主体责任，要求各校提前开展自查自纠，建立问题台账，为后续专项检查奠定基础，真正将食品安全重视程度落到“思想上不松懈、行动上不滞后”。

9月1日至2日，专项检查组深入辖区内中小学、幼儿园等5处教学点，聚焦校园食堂、校内小卖部、周边餐饮门店等关键场所，开展 “全链条、无死角” 排查。检查过程中，各部门分工协作、各司其职，重点核查食堂食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全有效，食材采购索证索票、进货查验记录是否规范，冷藏冷冻设备温度是否达标，食材储存是否做到 “生熟分开、荤素分离”，以及餐具清洗消毒、食品留样（是否按规定留存48小时、分量达标）等关键环节，同时对校内小卖部的零食、饮料进行抽检，严防 “三无产品”“过期食品”流入校园；对照学校食品安全管理制度，检查食堂台账记录是否完整、从业人员培训是否到位、校园食品安全应急预案是否健全，督促学校落实 “校长陪餐制”，确保师生饮食问题早发现、早处理；同时向师生普及食品安全健康知识，提升师生自我防护意识。

“一次检查不是终点，持续守护才是关键。”专项检查组就后续校园食品安全监管工作作出明确安排，推动监管从阶段性排查向常态化守护转变：实行“每月至少1次日常巡查、每学期2次专项检查”，实时掌握校园食品安全动态；强化 “校企联动” 培训。每季度联合辖区食品供应商、第三方检测机构，为学校食堂管理人员、从业人员开展食品安全操作规范、应急处置流程等培训，提升专业能力；通过镇政务公开栏、学校家长群等平台，公布校园食品安全举报电话，鼓励家长、群众参与监督，形成“政府监管、学校负责、社会协同”的校园食品安全治理格局。

下一步，凤山镇将持续拧紧校园食品安全“安全阀”，为广大师生营造安全、健康、放心的饮食环境，助力新学期校园各项工作平稳有序开展。