时值季夏，景谷县永平镇的工业辣椒进入采收期，饱满鲜艳的果实缀满枝丫，在山坡间装点出一条条火红的带子，农户们穿梭其间熟练地采摘、打包，不一会儿就装了满满几大袋，丰收的喜悦在田间地头四处洋溢。

“我家种工业辣椒3年了，一共种了10亩地，工业辣椒单产量高，一年能采摘4个月左右，所以别看我家种的不算很多，全部采摘完也能挣将近7万元，辣椒收完后再种点其它作物，一年下来收入还是很不错的。”永平镇费竜村村民罗宗兴笑着算起“增收账”。

工业辣椒的“走红”，源于其“短平快”的特性：成活率高、经济价值突出，种植3个月即可成熟，同时还是辣椒碱和红色素的提取物，广泛用于医药、食品添加剂等领域，云南的工业辣椒在全国市场有着较高的需求。在这样的前景下，费竜村从罗宗兴家“单打独斗”到农户们纷纷加入，至今已经种植了400余亩工业辣椒。村里还与专业收购公司达成“订单式”合作，辣椒的“火红”稳稳承载着村民“鼓起腰包”的幸福期盼。

“我是费竜村人，这些辣椒刚种下我就过来管护了，一直到采摘结束我都会在这里务工，每天能挣120元，既方便照顾家里，也能多得一份收入，我还是很高兴的。”费竜村村民雷琼的话道出了不少人的心声。据了解，费竜村400余亩工业辣椒每年用工将近4000人次，不仅为地方经济发展注入了动能，还创造了大量的务工岗位，拓宽群众增收的渠道。

走进永平镇岔河村，一袋袋鲜红的工业辣椒已经打包完毕，开始装车销往全国各地。“为优化村里的产业结构，发挥基层党组织带领群众增收致富的作用，我们村‘两委’班子今年引进试种植了10多亩工业辣椒，目前看来种植还是比较成功的，每亩地大概能产1.5～2吨的辣椒，收购价在1公斤6元左右，我们打算发动更多农户参与，让产业转型的东风也吹进咱村。”岔河村党总支部书记刀开良说。

以往，岔河村的产业以烤烟、榨糖甘蔗等传统作物为主。而工业辣椒作为新兴特色产业，不仅经济价值高、市场需求稳，更因种植周期短，采收后可接续种植烤烟、甘蔗，能够有效形成良性轮作模式，极大提升土地的综合效益。

从费竜村的“火红带子”到岔河村的积极探索，这抹亮眼的红色不仅映照着群众的增收路，更彰显着特色产业的蓬勃活力，既激发了群众发展产业的热情，也让乡村振兴的底色在永平镇愈发鲜亮。