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傣族手抓饭,夏日开胃大餐!

来源:周忠安 时间:2024-05-27 阅读:

在景谷傣族彝族自治县,

傣族手抓饭

是当地群众非常喜爱的特色美食。

傣族手抓饭荤素搭配,

以彩色糯米饭为主食,

搭配着百香果煮鱼、烤大鹅、

包烧芭蕉花等特色傣味,

一桌10到16个菜不等,

是夏日里的开胃大餐。

包烧芭蕉花。

撒撇米线。

百香果煮鱼。

灰水粽子。

烤大鹅。

炒鹅杂。

炖鹅汤。

肉排水酥。

凉拌鸡。

“酒醉果”。

茶香土鸡。

本文来源:周忠安 
 
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